Vitigni

Nei vigneti di Castrovillari sono ben presenti sia vitigni autoctoni sia vitigni alloctoni.
Uve nere:
autoctoni: Magliocco Canino, Calabrese, Guarnaccia Nera e Greco Nero
alloctoni: Merlot e Cabernet Sauvignon

Uve bianche:
autoctoni: Pecorello e Bianco, Greco Bianco e Verdicchio
alloctoni: Riesling Italico.